Wenn du gerne Brot schneidest und Wert auf Qualität legst, dann kommst du an diesem GÜDE Brotmesser nicht vorbei.
Es ist in Solingen handgeschmiedet – mit bis zu 55 Arbeitsschritten, das ist schon eine Ansage!
Die Klinge besteht aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und hat eine Härte von ca.
57–58 HRC, also schön langlebig.
Die 21 cm Klinge hat den berühmten Güde-Wellenschliff, den der Hersteller schon 1931 erfunden hat – und der wird heute in fast jedem Brotmesser verwendet.
Das Besondere an der Alpha-Serie ist der Doppelkropf: Der eine Kropf zwischen Griff und Klinge schützt deine Finger, der andere am Griffende sorgt für eine perfekte Balance.
Das Messer liegt super in der Hand und ermüdet nicht beim Schneiden.
Der Griff ist aus schwarzem POM, das ist robust und angenehm griffig.
Pflegeleicht ist es auch: direkt nach Gebrauch mit feuchtem Tuch abwischen, niemals mit Säuren oder Scheuermitteln reinigen.
Und wenn es mal stumpf wird, kannst du es mit einem Wetzstahl nachschärfen.
Ein echtes Qualitätsstück, das dich dein Leben lang begleitet – und das aus echter deutscher Manufaktur!
